Culinaria
La fattoria Pri Martinovih offre il gusto della tradizione, della dimestichezza e della famiglia. La nostra particolarità e anche il vantaggio stanno nel cibo che è tutto di produzione propria o di origine locale. Lo dimostra l’eco certificato che otteniamo ogni anno. Il processo della produzione comincia già nella stalla, poiché i nostri animali sono allevati con il grano e il trifoglio della propria produzione.
Per la lavorazione della carne sono ancora utilizzate le buone antiche ricette, ma nello stabilimento modernamente attrezzato.
Salumi

I nostri prodotti sono
salumi,
špehovke (ciambelle con ciccioli),
prosciutto cotto, pancetta, salsicce, salsicce arrostite, paté di fegato, zaseka (lardo tritato amalgamato con lo strutto) e
ciccioli. Alcuni prodotti caserecci possono essere acquistati alla fattoria.